Hommus de Castanha Portuguesa

Descrição

Alguns clássicos merecem uma releitura. No nosso Hommus de Castanha Portuguesa, o tradicional grão-de-bico dá lugar à castanha portuguesa orgânica, cultivada no Sítio Nó de Pinho, criando uma receita única, delicada e cheia de personalidade.

Combinada ao tahine, azeite de oliva, suco de limão orgânico, alho e sal, a castanha revela uma textura cremosa e aveludada, além de um sabor suave, levemente terroso e com o dulçor natural característico desse ingrediente tão especial.

Produzido artesanalmente com ingredientes selecionados, é um antepasto versátil que transforma desde um aperitivo simples até receitas mais elaboradas.

Sugestões de consumo

O Hommus de Castanha Portuguesa pode ser apreciado de diversas maneiras:

• Servido com torradas, pães artesanais e crackers.
• Como acompanhamento para legumes crus ou grelhados.
• Em sanduíches, wraps e lanches naturais.
• Como pasta para tábuas de queijos e antepastos.
• Para acompanhar carnes grelhadas ou assadas.
• Como molho para saladas ou bowls.
• Em canapés e entradas para ocasiões especiais.

Características

• Produção artesanal.
• Feito com ingredientes orgânicos.
• Não contém glúten.
• Textura cremosa e aveludada.
• Sabor suave, levemente terroso e com delicado dulçor da castanha.

Ingredientes

Castanha portuguesa orgânica, pasta de gergelim (tahine), suco de limão orgânico, azeite de oliva, alho e sal.

Informações do produto

• Peso líquido: 220 g
• Peso bruto: 374 g
• Embalagem: pote de vidro com tampa metálica twist-off.
• Validade fechado: 12 meses.
• Após aberto: conservar sob refrigeração e consumir em até 5 dias.

Conservação

Armazene o produto fechado em local seco, fresco e protegido da luz. Após aberto, mantenha sempre refrigerado e consuma em até 5 dias para preservar o sabor, a textura e a qualidade.